面包糕点加工技术

本书介绍了面包、糕点加工技术，包括原料配方、制作要点、产品质量特点等。

饲料加工工艺与设备

中国药材产地生态适宜性区划 第2版

本书选择《中华人民共和国药典》2015年版（一部）及相关文献收载的200余种大宗、常用、珍稀濒危中药材物种，收集提炼了地理分布、生物学特性、生态因子值等数据，进行了全球产地适宜性分析和研究，根据分析结果提出...

执业药师资格考试考前辅导丛书 中药学专业知识 1

中医自学入门系列 中药自学入门

中药是在中医理论指导下，用于预防、诊断、治疗疾病并具有康复保健作用的物质，其主要来源于植物、动物、矿物及其加工品。本书分为总论和各论两部分。总论部分系统介绍中药学的基本理论，包括中药学的发展概况、...

中药临床新用途

本书收录了据有新用途的中草药262味，并按中药的性味、功能分类编排。简要介绍了每味中药的性味归经、性能特点、主治病证、用法用量、使用注意，重点阐述了单味中药的临床新用。其内容丰富、准确科学，对普及和...

中药合理应用指导手册

本书分为上、下两篇，上篇系统总结了历代医家对中药不良反应的认识，而且对近年来中药不良反应发生的概况进行了全面解读，分析发生中药不良反应的原因，并提出了应对中药不良反应的正确态度。下篇选取最易发生不良...

全国中医药专业技术资格考试 中药专业（中级）考前冲刺 2017版

简明塑料及加工助剂词典

粗饲料加工处理技术