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（英）（C.图马佐）（C.Toumazou）等编；姚玉洁等译1997 年出版422 页ISBN：7040061678
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骆承庠主编1992 年出版283 页ISBN：7109021602
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李诚人主编1995 年出版283 页ISBN：7561208561
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欧阳鑫编写1984 年出版307 页ISBN：15051·1106
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王宝玺编1981 年出版457 页ISBN：15216·061
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沈朝福主编1991 年出版342 页ISBN：7112012414
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张文斌等编1990 年出版274 页ISBN：7506405296
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贾树彪，李盛贤，吴国峰编著2009 年出版281 页ISBN：9787122060143
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大连水产学校主编1992 年出版260 页ISBN：7109019780
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魏静姿，杨桂娟编著2009 年出版180 页ISBN：9787111277736
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