营养粥谱

本书按家常素米粥、家常杂粮粥、家常西米粥、家常荤米粥、家常保健药粥、老年养生粥、妇女保健粥和儿童保健粥分类介绍了适合家庭制作和养生保健的粥品420余种，每一粥品分别从原料、制法、效用等方面加以叙...

猪营养与饲料生产技术实用指南

准妈妈孕期营养调理

本书为孕期的妈妈们提供透彻清晰的饮食营养方案，帮助您轻松搞定饮食搭配难题，让聪明的宝宝健康成长，充满爱心的妈妈健康哺育。

女性安全营养保健康

本书主要对女性的饮食、运动、常见病等给予营养上的指导，配有一定量的食谱，具有实用性和可操作性。

中医营养治疗学

中医营养治疗学是指在中医药理论指导下，研究中医养疗理论和方法，以指导预防疾病、治疗疾病、促进机体康复、保持健康的学科。本教材编写内容共分为五篇。...

冠心病的营养防治

本书介绍了冠心病的有关知识，各型冠心病的临床表现，发病的危险因素，进一步阐述了冠心病的营养防治等。

菌、藻类营养保健与食疗

本书共分四个部分，内容包括：菌类保健与食疗、藻类保健与食疗、保健食谱、滋补食谱。

营养配膳技能训练

本书首先总体讲了营养菜点的设计与制作，然后分别从不同年龄人群，特殊疾病人群，特殊工作环境下人群及四季的营养配膳等。

儿童营养配餐 热菜与小菜

本书是专为中国儿童设计的营养配餐，是按儿童身体不同阶段发展的需要，根据食品中各营养素含量设计的食谱。

主要农作物的营养与施肥技术