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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 5
本书编写组编著2013 年出版190 页ISBN：9787511237330本书是一本介绍中国传统家常菜的实用菜谱。本书以图文形式讲解了90道传统家常菜的制作方法，清晰说明了当地人才知道的制作窍门，图解资深玩家才了解的美食找寻攻略，并对这些美食的渊源、情感故事进行了详细描述...
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现代中成药的药材炮制
邹节明，王力生编著2009 年出版346 页ISBN：9787030230249本书分三篇：第一篇重点介绍“现代中成药的药材炮制”理念，并结合企业的生产经验，就炮制的概念、应用范围、炮制品的命名以及中药炭药等问题进行论述。第二篇收集了作者对无患子果、苦玄参、延胡索等药材及部分...
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中药炮制学 新世纪第4版
龚千锋主编2016 年出版416 页ISBN：9787513234092中药炮制学是根据中医药理论，按照医疗、调剂、制剂不同要求，以及药材自身性质，所采取的一项制药技术，是研究中药炮制理论、工艺、炮制品标准、历史沿革及其发展方向的学科。全书分为总论和各论两部分，总论论述中...
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全国医药院校高职高专规划教材 中药炮制技术
张晓峰主编2012 年出版183 页ISBN：9787509155028本书是《全国医药院校高职高专规划教材》（药学专业）中的一本。本套教材遵循“三基”、“”五性、“三特点”的原则，突出了以下特点：①“突出实用、精简理论”；②专业课程直接对接职业岗位核心能力培养，基础课程.....
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《雷公炮制药性解》详注
王艳宏，关枫，杨晓秋主编2011 年出版596 页ISBN：9787509147634《雷公炮制药性解》为明代李中梓吸取《神农本草经》、《药性论》、《丹溪药性》、《东垣药性》、《仲景全书》等经典中医古籍的基础上著述而成，共收载了335种常用中药的性味归经、有毒无毒、功效主治、使反...
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沿街尝，回家做 街边小吃炮制全攻略
国明著2014 年出版190 页ISBN：9787550235007本书将“小吃”诠释成了家乡的味道，童年街头巷尾的叫卖声，放学回家妈妈烧的饭菜香，还有记忆里外婆做香饽饽的背影。浓浓的思念和感动的温馨贯穿全书。看这本书不仅是学做小吃、学做菜，更是品味一种记忆和一种味...
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