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食品生产加工质量卫生管理指南
张欣主编2008 年出版83 页ISBN：9787218057439本书是有关食品加工、生产企业质量卫生管理的条例与指南，在现今全国范围内重点强调食品卫生与食品生产安全、重点强调事前预防和责任追究，有着重要意义。...
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食品行业清洁生产及案例解析
段宁主编；于宏兵等著2006 年出版402 页ISBN：7501177295本书是科技部的科技攻关项目的课题，着重探讨了循环经济中清洁生产的各方面问题，此部分主要论述了磷资源产业循环经济方面的内容。
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绿色食品生产技术手册
郭忠广主编2004 年出版268 页ISBN：753313432X本书共分五章，分别介绍了发展绿色食品的意义；绿色食品生产综合性技术标准；山东优势产品生产技术规程；绿色食品标志的使用申报管理及部分国家和地区产品技术标准等。...
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