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食源性疾病监测实验室操作规程
李薇薇，韩海红主编2017 年出版139 页ISBN：9787502645212《食源性疾病监测操作规程》主要内容包括第一部分部门与机构职责，第二部分食源性疾病病例监测，第三部分食源性疾病暴发监测，第四部分食源性疾病病原学监测，第五部分食源性疾病人群调查，第六部分食源性疾病专项监...
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食源性寄生虫病及其防治措施
邓明俊，鱼艳荣，肖西志主编2014 年出版247 页ISBN：9787502639945本书主要对通过水和食物两种传播途径感染人的两大类寄生虫进行了整理和分章综述。这两大类食源性寄生虫主要包括：原虫和蠕虫。蠕虫又分为三类：绦虫，线虫，吸虫。为了更好地让读者了解和认识每一类食源性寄生虫，每...
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心血管疾病防治指南与共识
胡大一主编2012 年出版521 页ISBN：9787509157480本书分7章，介绍了冠心病、高血压、血脂异常、心力衰竭、心肌疾病、肺动脉高压及其他心血管疾病预防、诊断和治疗的指南与共识。
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鱼类母源性免疫及其应用
王志平编著2015 年出版125 页ISBN：9787030455017本书内容包括三个部分，第一部分是鱼类母源性免疫概述，在介绍鱼类免疫系统的基础上，提出母源性免疫的发现及其应用前景。第二部分是鱼类母源性免疫的研究进展，包括鱼类母源特异性免疫系统和母源非特异性免疫系统...
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食源性感染病 餐桌上的“定时生物炸弹”
陈翠珍，房海编著2015 年出版208 页ISBN：9787511620453该书分别简要记述了食源性感染病或毒素中毒症的病原特征、感染类型、传播途径、防治原则等。主要介绍了食源性细菌感染病、食源性病毒感染、食源性真菌毒素中毒、食源性寄生虫感染病。本书作为科普读物，谨为...
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食源性寄生虫病的危害与防制
陈艳编著2010 年出版321 页ISBN：9787806628423本书共五章，对食源性寄生虫病的基本概念和分类、诊治食源性寄生虫病常用的实验诊断和研究技术、我国目前流行严重的食源性寄生虫以及我国较少见的一些食源性寄生虫病的流行及研究情况。另外，本书还附有食源性...
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食源性疾病防治与管理
张博等主编2015 年出版321 页ISBN：9787537576178本书从实际出发介绍了食源性疾病的防治与管理，包括食源性疾病、食物中毒、细菌性食物中毒、化学性食物中毒、植物性食物中毒、动物性食物中毒、真菌性食物中毒、食源性传染病、农药中毒以及食源性疾病调查处...
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企业职能战略执行中的共识问题研究
杨丽著2012 年出版202 页ISBN：9787513013352本书分析了中国企业战略管理的现状及特点，并盘点了影响企业战略执行的各类因素，继而针对影响战略执行绩效的重要因素——共识进行了深入分析。...