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注册质量审核员HACCP手册
美国质量协会食品药品化妆品委员会编；李秋等译2007 年出版178 页ISBN：9787506646192本书为向HACCP质量审核员提供基础知识而编写，详细描述了HACCP原理，讨论了如何将这些原理应用于食品行业和医疗器械行业的不同部门，目的是促使相关环节主动采取措施预防因食品而引发的疾病，保证质量和安全。...
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审核案卷解疑释惑110题
宋治民，孙艳梅编著2006 年出版207 页ISBN：7506640384本书共分6章：第1章为审核员基本能力方面的问题，第2章为 审核“质量管理体系”要求时的问题，第3章为 审核“管理职责”要求时的问题，第4章为审核“资源管理”要求时的问题，第5章为审核“产品实现”要求时的问题，第...
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