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中国四大名著 三国演义
（明）罗贯中著2016 年出版618 页ISBN：9787519015558作为四大名著之一的《三国演义》，不仅是较早的一部历史小说，而且代表着古代历史小说的最高成就。全书通过对东汉末年到西晋百余年间的战争的描写，生动地塑造了刘备、关羽、诸葛亮、曹操、孙权、周瑜等一系列栩...
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食品安全与卫生基础 原著第4版
（美）戴维·麦克斯万 南希 R.鲁 理查德·林顿著；吴永宁 张磊 李志军译2006 年出版317 页ISBN：7502586997本书介绍了食品危害与食源性疾病发生原因和加工中控制的关键点，食品安全生产流程，设备及用具，清洁与消毒，环境卫生与维护，事故预防与危机管理等。...
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中国古典文学名著 水浒传 下
（明）施耐庵，（明）罗贯中著；张伟峰编2013 年出版635 页ISBN：9787514308754《水浒传》是我国明代长篇小说的一部杰作。全书故事以宋江受招安为转折点，受招安前是梁山英雄发展壮大、对抗朝廷的过程，受招安后是起义军为国尽忠、损失殆尽的悲剧。小说故事情节曲折、语言生动、人物性格鲜...
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