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肉的料理 切分 加工 烹调百科全书
（英）尼古拉·弗莱彻著2018 年出版320 页ISBN：9787568045155肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料，价格的优势和味道的丰富，使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异，导致肉类的烹饪方法也大不相同，当然有些肉类的烹饪方式选择不当，还可能会...
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休闲与浪漫 地中海风格酒店
（德）丹尼尔·舒尔茨（Daniel Schulz）编2016 年出版310 页ISBN：9787538196030地中海酒店的设计直逼自然柔和的色彩选择，注意空间搭配的组合，开放式设计，充分利用每一寸空间，将装饰与应用统一起来，精巧的拱门、窗台的设计，尽显海洋气息。简洁明快的装饰线条，突显个性品位，展现强烈的异国......
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