中国民俗文化丛书 民居卷 汉英对照

本书以介绍中国各地的民居样式为主线，介绍了中国各民族具有代表意义的居住文化，以期展现中国文化源远流长的历史与发展脉络。书中不仅附有大量具有鉴赏价值与史料价值的珍贵照片或图集，而且还附有小知识链接。...

中国城市名片 民俗篇

本书是一套专门为外国人学习汉语而编写和制作的多媒体视听说教材。供已经完成现代汉语基础教育一年的来华留学生或已经掌握了3000个左右常用词的外国学习者使用。分为《旅游篇》、《民俗篇》、《商务篇》三...

中国民族民俗

本书是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的"中等职业学校旅游服务与管理专业课程设置"和"中国民族民俗教学基本要求"编写的。全书共分六章，主要内容包括中国民族，中......

新个龙潭人 第二届台湾区客家民俗文化大展特刊

中国地理标志产品大典 黑龙江卷 1

“中国地理标志产品大典”是国家新闻出版改革发展项目库入库项目，“十二五”国家重点规划图书项目，财政部中央文化企业国有资本经营预算资金资助项目。本书是“中国地理标志产品大典”其中一卷。本书所收录了...

永乐大典本顺天府志残本

《永乐大典本顺天府志》原书二十卷，惜已亡佚。通行本为缪荃孙艺风堂抄本八卷，即府志卷七至卷十四。徐苹芳校以北京大学图书馆藏抄本二卷（府志卷七、卷八，抄于缪氏之前）、傅增湘双鉴楼抄本，补充以徐维则旧藏抄本.....

中国餐饮服务大典

饮业属于服务行业，餐饮服务是服务中的一种类型，即在宾馆、饭店、酒楼、茶肆、小吃摊群或招待所中，服务人员接待宾客宴饮就餐的具体服务性工作。由于餐厅及其设施是提供这种服务的主要场所，故而亦称餐厅服务。餐...

中华人民共和国图书馆博物馆群艺馆文化馆大典 卷2

中国电气工程大典 第5卷 水力发电工程

本书为《中国电气工程大典》的第5卷，水力发电工程卷。主要内容包括水力发电工程通论、水轮机、水轮发电机、水电站电气主接线和电气设备、水电站自动控制综合系统与装置、水电站运行、抽水蓄能电站等。...

闽台海洋民俗史

《闽台海洋民俗史》是全国首部研究中国海洋民俗历史的学术专著。本书分六个专题，前半部分将闽台海洋民俗的概念、海洋民俗产生的自然环境与人文环境以及人口环境因素、血缘家族公社型社会组织的形成与产生民...