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现代旅游饭店管理 第2版
吕建中主编2009 年出版489 页ISBN：9787503236129本书对现代旅游饭店管理进行全面论述，包括基本理论、营销原理、前厅与客房管理、餐饮管理、娱乐服务管理、安全与卫生管理、质量管理、人力资源管理、财务管理等。...
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商人与中国近世社会 第2版
唐力行著（上海师大历史系）2006 年出版376 页ISBN：7100037972本书从商人与近世社会相互作用这一广阔视野，考察商人在近世（清朝至近代）变革时代的特有功能。
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现场调查技术 第2版
詹绍康主编2010 年出版348 页ISBN：9787309071092本书主要论述现场调查的基本原理和方法，包括选题、课题申请书的撰写、调查设计、问卷设计、调查实施、定量和定性资料的收集方法及调查报告的撰写方面，以及社区卫生服务研究的设计原理和方法等。...
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