营养与食品卫生学实习指导

本书在编写的过程中注意从实际工作出发，以某一问题或案例为主线，将实践教学、理论教学与社会实践相结合，努力使之系统化而成为一个有机整体。使实验教学能够跟上科技发展的要求，培养出更多既懂现代医学理论又精...

生产环节食品安全违法查处 实用指南

国际组织建立跨境电子商务交易网上争议解决体系的尝试，为全球性网上争议解决体系的整体框架设计提供了参考。我国电子商务发展迅速，网上争议解决实践也方兴未艾，中国应立足于本国实践，成为建立亚洲网上争议解决...

食品安全国际合作法律机制研究

本书将国际机制理论引入食品安全国际合作，提出了“食品安全国际合作法律机制”的概念，并从全球、区域和双边三个层面，从多边贸易、公共健康、标准协调和特殊利益群体四个视角对食品安全国际合作法律机制的现状...

食品安全监督管理学

第一章介绍食品安全监督管理基本概念，国内外食品安全监督管理的概况；第二、三章介绍食品安全监督和管理的基础知识；第四章介绍食品安全监督管理技术手段食品安全风险监测与评估；第五、六章介绍食品安全监督管理...

中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验方法 征求意见稿

江苏医学资料第一届省食品卫生学术会议论文选编

中华人民共和国国家标准 GB/T21918-2008 食品中硼酸的测定

中华人民共和国农业行业标准 无公害食品 （第二批） 养殖业部分

中华人民共和国农业行业标准 无公害食品 （第二批） 种植业部分

中华人民共和国国家标准 GB 11959-2008 食品添加剂 香叶（精）油