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李朝霞主编2010 年出版244 页ISBN：9787564123543
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陈锦权主编2007 年出版374 页ISBN：750195674X
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金文进主编；高小龙，张燎副主编2013 年出版198 页ISBN：9787566106575
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魏强华主编；左映平，马海霞，姚瑞祺等副主编2014 年出版311 页ISBN：9787562477754
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牛国平，牛翔等编著2012 年出版377 页ISBN：9787504854698
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崔建云主编2004 年出版507 页ISBN：7501942730
本书以现代食品加工业常用机械设备为主，按操作单位分章编写，全书包括物料输送机械、固体物料分选机械、皮核剥离机械、切割与粉碎机械等15章内容。...
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劳动和社会保障部教材办公室组织编写；钟淑卿编2001 年出版172 页ISBN：7504531464
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梁宗晖，徐明主编；刘海珍，温雪秋，陈瑶副主编；张翠菊主审2012 年出版249 页ISBN：9787513615204
本书为旅游的专业主干课程教材，主要介绍了食品与营养基础知识，内容具有普遍性、科普性，对学生从事旅游类工作或其他机关工作具有较高实用价值。...
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苏联贸易部制定，中国人民大学贸易组织与技术教研室译1953 年出版248 页ISBN：
