高级西点制作技术

本教程以高级西点制作的相关工作任务为线索构建任务引领型课程。工作任务的设计以高级西点制作产品的分类为主线，设置巧克力制作、装饰蛋糕（白帽）制作、糖艺制作、甜品制作等四个工作项目，教材内容的选取每个工...

汽车营销师 高级

本书由浙江省职业技能鉴定中心依据汽车营销师（高级）国家职业标准，组织有关专家进行精心编写，主要介绍了命题思路及复习要求、鉴定考核重点、理论知识鉴定复习指导、操作技能鉴定复习指导等内容并提供了部分试题...

柳琴高级练习曲

本练习曲训练是作者根据多年来的教学实践总结而成，具有专业性强、针对性强、涵盖性广等特点，是专业柳琴学习者和演奏者比不可少的训练科目和基本保证，也是柳琴演奏爱好者向更高演奏程度进阶的必由之路。...

MATLAB高级编程

本书详细介绍了面向对象编程、提高运行效率、编译器4.0、MATLAB与C/C++，VB，VC，VB.NET，VC#.NET，Excel，SPSS，硬件和网络等的接口技术、COM生成器、Excel生成器、报表生成器以及高级界面编程技术。紧跟技术发展步伐，保...

电气设备安装工 技师、高级技师

本书介绍了施工前的组织与准备，仪器仪表与施工器具。

经贸汉语高级教程 上

本书是主要适用于经贸类留学生本科预科生、本科一二年级及非学历教育的中、高级商务汉语班的留学生。同时也可作为外国经贸公司对华工作人员自学用书。本书共18课，每课由导言、生词、正课文、注释、练习、副...

Word for Windows 6高级使用指南

中式烹调师 技师、高级技师

本书是根据中式烹调师（高级、技师）职业技能鉴定考试的命题依据和思路编写的，内容包括命题思路、考核要点和试题、模拟试卷以及答案，该书适用于中式烹调师（高级、技师）考试复习指导。...

新学制高级中学教科书解析几何学

高级财务会计

本书在介绍财务会计一般理论与方法的基础上，对财务会计中一些特殊经济业务、特殊会计事项、特殊行业的会计确认、计量以及财务会计报告等进行了全面的阐述。主要研究财务会计中一些特殊经济业务、特殊会计事...