数控加工基础 第2版 习题册

本书为教材《数控加工基础（第二版）》的配套用书。

数控机床加工工艺 项目式模块化教材

纺织品循环加工及其再利用

本书主要讲述了常规纺织生产的循环问题和技术、纺织再循环利用中的化学问题、再生纺织品的应用等。

机械加工车间与装配车间设计原理

天然气与伴生气烃类的加工

食品加工机械与设备

国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...

食品加工技术、工艺和配方大全 续集3 下

茶叶加工技术

本书为本书为高职高专茶叶生产加工技术专业核心课教材，亦可作为茶叶加工技术培训和相关人员自学茶叶加工技术的教辅教材。全书分为3个单元，十个模块，若干任务。第一单元主要讲述茶叶加工的基本知识；第二单元主...

烹饪原料与加工工艺

本书的主要内容包括：刀工的基础知识，鲜活原料的初步加工，出肉、去骨与分档取料，干货原料的涨发，原料成型的刀法技术，配菜等。 本书可作为中职中餐烹饪专业教材，也可作为饭店、宾馆职工岗位培训教材，还可作为......

铝型材加工实用技术手册

本书充分总结近年来国内外的先进经验和技术，全面系统地介绍了铝挤压加工技术的新工艺、新技术。