普通高等教育艺术设计类专业“十三五”系列规划教材 艺术概论

本教材由理论篇和实践篇两部分组成，共8章，内容包括：艺术的本质与特征、艺术的功能与艺术教育、艺术创作与艺术作品、艺术鉴赏、绘画与文学艺术、音乐与舞蹈和戏剧与影视。每章后都配有适量的复习题，以供教师和...

普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校专业教材 食品基因工程导论

本教材将着重阐述食品基因工程的基本理论和该领域国内外的最新研究进展，通过案例介绍基因工程在食品领域中的应用，力求体现食品学科的特点，在内容和形式上有所创新。主要体现在：介绍最新的“基因工程”方面的研...

普通高等学校土木工程专业精编系列规划教材 建设工程项目管理

本书在充分借鉴国内外项目管理理论研究成果的基础上，立足于卓越工程师培养计划的要求与目标，系统介绍了工程项目管理的基础理论和概念、工程项目投资控制、成本控制、进度管理、质量管理以及工程项目的安全和...

21世纪全国高职高专旅游系列规划教材 旅游管理专业系列 旅行社经验实务

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国高等农林院校“十一五”规划教材 动物毒理学 第2版

本教材共分10章，从理论和实践方面对动物毒理学的各个领域进行了论述，力求反映该学科的最新进展和动向。第一至五章主要介绍毒理学的基本概念，毒物的生物转运、生物转化、毒性作用机理及影响毒性作用的因素；第六...

普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校新能源科学与工程专业教材 风力发电原理与技术

《风力发电原理与技术》在介绍风电有关的基础知识和风力发电机整体结构的基础上，系统阐述了风能资源与转换原理、机组设备与结构、风电场运行与维护等内容。由于风力发电涉及多学科内容，为适应不同专业知识背...

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 21世纪英语专业系列教材 新编美国文学选读 第4版

本教材在广泛参考国内外现有的同类读本后，精选出二十多位重要美国作家的作品，涉及小说、是个、戏剧、散文等各种文学样式，涵盖了近200年来美国文学的发展历史。同时，本书附作家、作品和时代介绍，以及相关注解、...

全国高职高专经济管理类专业规划教材 现代金融学

本书内容主要包括：绪论，货币与金融理论基础，商业银行组织及业务管理，非银行金融机构组织及其管理，直接融资与金融市场，金融工具创新与风险管理，货币政策与金融监管等。...

普通高等教育经管类专业“十三五”规划教材 国际金融

本教材共包括四部分内容，第一部分主要讲述了国际金融基础性内容，包括国际收支和国际收支平衡表、外汇和汇率；第二部分主要讲述了国际金融相关理论知识，包括国际收支调节理论、汇率决定理论等内容；第三部分主要是...

普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材 无机及分析化学实验

本教材以“注重基本操作和基础实验，加强设计实验和综合实验，注重培养学生的创新思维与能力”为原则，把无机化学实验和分析化学实验有机结合，紧扣专业知识结构、实验技能两个主题，精选内容，全书包括绪论、化学实.....