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中外园林景观品鉴 2

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林小峰等著2017 年出版192 页ISBN：9787503889899
本书内容为多名作者的作品汇编而成。包括这些园林一线工作者在国内及国外的多年观察、思考与实践。内容涉及风景园林理论、城市及绿地规划、历史风貌保护、风景区、公园绿地等的介绍和评价。是风景园林工作...
中国名茶品鉴金典

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杨大华，林自铃，王益蓉等编著2011 年出版148 页ISBN：9787533538392
本书分绿茶、白茶与黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、再加工茶和饮茶与健康等七部分，介绍中国主要名茶的品鉴特征。书中配有大量的彩色图片，直观地体现了各种名茶的外观特征以及汤色、叶底等品鉴特点；内容都是作者亲...
海派、浙派书画品鉴

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朱红亮著；陈丽能审2015 年出版199 页ISBN：9787308143271
本书依托以海派、浙派书画为核心的区域优势，对江浙地区的海派、浙派书画品鉴作专题性鉴赏研究，精选各时期典型的书画家作品，结合当下各类仿品、各种作伪方法进行真伪辨识，理论联系实际，突出实战，图文并茂，举一......
启蒙与出版 苏格兰作家和18世纪英国、爱尔兰、美国的出版商上

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（美）理查德 B·谢尔著；启蒙编译所译2012 年出版479 页ISBN：7309093032
本书分为三部分，第一部分重点介绍苏格兰启蒙书籍（例如，约翰·格雷戈里，亚当·斯密的书籍），第二部分关注这些作品在伦敦和爱丁堡的主要出版商（例如，安德鲁·米勒，威廉斯特拉恩），第三部分研究将这些作品在都柏......
英格兰，英格兰

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（英）朱利安·巴恩斯著；马红旗译2015 年出版317 页ISBN：9787544742788
长篇小说。一个商人在英格兰附近的孤岛上建了一座英格兰主题公园，对英格兰的各种历史、人文、自然景观进行等比复制。这个妄想狂式的复制品最后竟风头盖过了真实的英格兰。商人的女助手科克伦在这个虚构的世...
名贵热带观赏鱼品鉴

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孙向军主编2016 年出版285 页ISBN：9787109217423
本书是一本装帧精美的大型画册。详细介绍中国目前流行的名贵热带鱼的饲养技术，主要包括龙鱼（金龙和过背）、罗汉鱼、魟鱼、鹦鹉鱼、七彩神仙鱼等。同时也从鉴赏的角度向读者介绍了饲养这些热带鱼给现代都市人带...
优雅醇和普洱茶品鉴

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林婧琪编著2017 年出版250 页ISBN：9787510316784
本书从实际出发，详细介绍了普洱茶的历史渊源、产地、分类、制作流程、冲泡技巧、选购方法、收藏要点和储存方法等内容。全书内容翔实、版式新颖、图文并茂、装帧精美，集科学性和实用性于一身，非常适合茶叶研究...
诗出有茗福建茶诗品鉴

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阮蔚蕉编注2014 年出版260 页ISBN：9787211067305
本书赏析、评点福建自古以来有关茶的诗词，辑录、注释关于福建茶业、茶事的历代诗词曲歌作品，图文并茂。作者选编全面、精当，注释顺畅、得体，对于茶文化的普及大有益处。...
天然奶酪品鉴宝典

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（日）大谷元主编；孙羽译2016 年出版196 页ISBN：7518407337
随着生活水平的提高和饮食日益多元化，干酪以其独特的口感、丰富的品种和较高的营养夹着逐渐获得国人青睐，但奶酪在国内还是一个新兴事物，需要普及相关的知识和饮食文化。本书介绍了世界各国的著名奶酪、天然奶...
史记品鉴插图本

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韩兆琦编著2010 年出版264 页ISBN：9787300120379
本书的选篇既照顾了《史记》所体现的进步思想，也照顾了《史记》所表现的高度写作艺术与其强烈的抒情性，并注意了《史记》所反映的历史过程与社会生活的一些主要方面，与其引发人生思考的种种问题。书中有对于《...