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食品营养与检测技能实训

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展跃平，刘靖主编2008 年出版250 页ISBN：9787122031709
本书包括食品检验基本技能实训、食品感官检验实训、食品理化检验检验实训、食品微生物检验实训、综合技能实训和附录。
钳工实训与技能考核训练教程

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马喜法等主编2009 年出版316 页ISBN：9787111248132
本书包括钳工基础知识，平面锯削，孔加工等知识。
钳工技能实训

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王德洪主编2010 年出版138 页ISBN：9787115227003
本书包括认识钳工工作、量具的使用、划线、锯削、錾削、锉削、钻孔和扩孔、锪孔、铰孔、攻丝、套丝、刮削、连接件的拆装、铆接、滚动轴承的拆装、滑动轴承的拆装、六角体的锉配、榔头的制作、制冷压缩机...
基础护理技能实训

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黄叶莉，宋雁宾，王建荣主编2014 年出版184 页ISBN：9787030400277
本教材以护士职业能力为核心、以临床护理技能为导向，内容包括护理学专业必修课程《基础护理技术》的实习实训内容。教材将护生必学必会的临床操作以图表形式展现出来，便于教学。...
钳工工艺与技能实训

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张品文，郝培军，周明锋主编2012 年出版327 页ISBN：9787533158637
本书按“模块式任务驱动型”的方法编写，每个任务分为任务描述、任务分析、相关知识、任务实施、评分标准和作业思考。每个模块前有教学目标和学习要点，每个模块后附有小结。...
中餐厅摆台技能实训

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童霞主编2007 年出版138 页ISBN：9787111222699
本书包括轻托训练，铺台布训练，餐厅布置等方面的知识。
林业专业技能实训与考核

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魏占才主编2006 年出版369 页ISBN：7109110877
本教材包括林业专业技能方面的基础知识、基本技能、专业技能和综合技能等七十二项目。
基本护理技能实训教程

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高焕云，邢爱红主编2011 年出版194 页ISBN：9787209056830
本书阐述了护理工作中最基础的操作，以培养学生基础护理职业能力为主，也可作为临床护士规范化培训的参考用书。
数控车床技能实训

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张卫东主编2009 年出版188 页ISBN：9787811373158
本书主要介绍了目前职业院校较普遍使用的SINUMERIK 和FANUC两种数控车床的操作系统，以项目驱动形式编写，分十一个项目若干任务介绍数控车床的使用技能。...
电工技能与实训初级

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吴关兴主编2013 年出版269 页ISBN：730230601X
本书编写了电工工具与使用、电气符号与识读、室内照明线路的安装实训、认识常用的低压电器、电动机的实训与操作、电力控制线路安装等实训操作内容。...