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印刷机械包装机械配套产品实用手册
孙文毅主编2011 年出版309 页ISBN：9787504474698本书为印刷行业主要介绍了我国主要印刷、包装机械及其配套产品的相关知识，图文并茂，具有很强的指导性、实用性。
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实用猪产品加工新技术
岑宁编著2008 年出版343 页ISBN：9787109128972本书主要阐述了肉的组成及品质特性、猪的屠宰与分割、肉的成熟与腐败、猪肉的冷加工、猪肉的贮藏与保鲜、肉制品加工中常用辅料及特性、中式猪肉制品的加工、中味西做猪肉制品的加工及内脏、猪血和猪骨、皮...
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