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物流系统仿真原理与应用
张晓萍主编;李英等编写;2005 年出版243 页ISBN:7504723223本书介绍了物流系统仿真的基本知识、离散事件系统的仿真策略、仿真结果分析、软件介绍、物流配送中心等内容。
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肉品品质安全高光谱成像检测新技术及应用
孙大文,成军虎著2018 年出版179 页ISBN:9787030565440本书阐述高光谱成像技术作为一种快速无损的检测手段在肉品品质安全检测及控制领域的应用,重点研究高光谱成像技术在食品感官分析、物理特性如色泽和质构、化学特性包括蛋白质降解、脂肪氧化、核苷酸分解以及...
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