营养与食品卫生学 第2版

牛津食品与营养词典

本词典收录了6000余词条，包括食品与营养、餐饮、健康等各个领域，汇集世界各地食品和菜肴，指明哪些食物含有人体必需的营养成分等。

绿色食品与营养

这是一套科普知识读物，全书阐述了科技的发展和进步，以及科学技术对人类做出的巨大贡献。对青少年朋友开阔视野，增长知识，提高科学素养有着积极的意义。...

女性安全营养保健康

本书主要对女性的饮食、运动、常见病等给予营养上的指导，配有一定量的食谱，具有实用性和可操作性。

食品营养与卫生知识培训教材

食品的营养与药物的相互作用

助理包装设计师 国家职业资格三级

本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。

普通高校“十三五”规划教材 旅游管理系列 食品营养与卫生安全

中学生营养与食品卫生安全科普知识读本

本书内容包括：营养、食物、吃喝学问多、青少年常见饮食营养问题、预防食物中毒等。

食品营养强化剂

本书介绍我国批准使用的常见营养强化剂和部分天然来源的营养强化剂，还介绍了食品营养强化基本原理、食品的强化工艺以及营养强化补剂的配方设计原理。...