酒店服务实战

本书主要以酒店服务过程中的一些典型案例为主线，分职业素养、前厅、客房、餐饮、销售五个模块，共25个任务，任务下设有“任务目标” “典型案例” “案例点拨” “知识链接” “案例分析” “情景模拟” “案例...

酒店服务案例集

本教材紧密结合中等职业教育的培养目标，以就业为导向，以培养学生的基本语文素养为宗旨，以“必需、够用”为度，针对现行教材不尽如人意的现实，全面进行改革，努力开发出学生喜欢的新教材，提高中等职业教育教学的......

航空装备维修保障精细化管理理论研究与创新实践

本书着力在航空装备维修保障精细化管理内容体系和信息系统构建以及在维修实践具体实施方案构想上进行创新研究，研究架构由目标计划、环节流程、质量标准、过程监控和考核评估体系形成的精细化管理内容体系和...

现代酒店规范化管理必备制度与表格

本书介绍酒店管理相关制度与管理表格。

酒店管理实例与问答 下

本书详尽地介绍了酒店业的管理，以问答的形式，剖析了酒店管理中的种种问题。使读者能清楚地学习到酒店管理中最实效的知识。

人力资源管理工作细化执行与模板

酒店服务心理学

本书为教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本教材根据酒店管理行业规范的要求，由多位有行业从业经验及多年实践教学经验的教师精心编写而成的。包括酒店心理学的概要等内...

经济型酒店规范化服务指南

本书从理论和实务两个方面阐述如何做好经济型酒店规范化服务的方法。

过程监控与精细化管理

本书共分电力行业教育人才概论、电力专业学生管理现状及对策、电力专业学生成长过程网络化管理、网络平台下学生工作的精细化管理、学生信息管理及危机预警系统和德育教育理念创新6章。其中既有对整个电力...

酒店管理实例与问答 上

本书详尽地介绍了酒店业的管理，以问答的形式，剖析了酒店管理中的种种问题。使读者能清楚地学习到酒店管理中最实效的知识。