乳与乳制品感官评鉴技术

本书为乳品企事业单位乳与乳制品评鉴人员学习用书。主要介绍乳与乳制品感官评鉴的基本技术和基本方法。

中国传统伦理与近代资本主义 兼评韦伯《中国的宗教》

中国现代文学戏剧版本闻见录 1912-1949

本书收有从1912～1949年间的戏剧版本将近254种，书中文字仍以版本为依托，记录诸如封面、扉页、版式、版权页、尺寸等情况以及与版本有关的插图插照等。...

哲学名家对谈录 英美分析哲学PK欧洲大陆哲学

本书就哲学与哲学史的关系，一些欧美哲学史家们展开了广泛而深入的论争。

中华民国课程与教学学会2008年刊 课程评鉴 理念 研究与应用

秦汉经济政策与经济思想史稿 兼评自然经济论

中国现代文学诗歌版本闻见录续集 1923-1949

本书收有从1923～1949年间诗歌版本250余种，书中文字以版本为依托，记录诸如封面、扉页、版式、版权、尺寸、品相以及序跋文等情况。

影响世界画坛的十五个流派

本书介绍了表现主义、主体主义、纯粹派、达达主义、超现实主义等十五个艺术流派，用图文并茂的形式使读者直观深入的了解各种艺术形式对现当代艺术的影响极其价值。...

建筑安装工程质量验评标准与施工规范对照手册

中国近现代女性期刊汇编 3 总目录 上

本辑共汇入1907至1948年女性期刊26种，并附中国近现代女性期刊汇编总目录。本刊为其中的一种，供图书馆收藏。