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中国管理科学丛书 管理科学与工程学科“十二五”发展战略与优先资助领域研究
黄海军等著2012 年出版156 页ISBN:9787030334008本书是国家自然科学基金委员会管理科学部制定“十二·五”期间管理科学与工程学科及其分支研究领域的学科发展战略和优先资助领域的研究报告。深入分析了国内外管理科学与工程及其分支研究领域的发展状况,对...
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食品科学与工程英语 第2版
张英春,姜瞻梅主编;张建友等副主编2015 年出版347 页ISBN:9787566111579本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作,能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...
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实用材料科学与工程虚拟仿真实验教程
杜芳林,王兆波,肖海连等编著2019 年出版210 页ISBN:9787122342409本书是结合材料科学与工程专业的全面发展以及学科、行业发展对人才的需求编写而成的。虚拟仿真实验可以提供高仿真度、全程参与式的虚拟操作平台,更好地使读者体验和了解实验的全过程和方法,可以为培养有探索...
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材料科学与工程专业实验教程
谷志刚主编2009 年出版155 页ISBN:9787811027723本教程侧重于金属材料工程方面的实验教学。全书共设34个实验项目,适用于高校材料科学与工程专业,特别是金属材料工程专业本科生的专业基础课和专业课的实验教学。也可以作为材料物理专业的实验教材。材料成型...
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中国科学与工程学科发展评估报告
崔宇红,王飒,赵霞,郝琦玮著2018 年出版263 页ISBN:9787568251419《中国科学与工程学科发展评估报告》是一本评估报告,通过对国内科技论文、国际科技论文、国内专利、PCT专利进行分析,对我国的科研能力、创新能力进行测度,并与目标国家进行对比分析,从多维度综合展示国家科技...