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新派粤港菜

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谭桂元，陈洪波编著2004 年出版192 页ISBN：7806777997
本书介绍了近百道极具代表性的新派粤港菜，分析了各道菜式的创新思路和特点，本书适合专业烹饪工作者阅读，也可作为高级厨师培训的参考教材。...
粤港地道小吃

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李柏添著2004 年出版95 页ISBN：7533523571
本书介绍了60种香港地道小吃，每味小吃均介绍了材料名称与份量、调味料、做法及步骤图、小吃名店、还特别为想要开小吃店的老板们介绍了生财帮手、胜出宝典、贴心促销法...
EDP会计的结构与实务港澳

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编者2222 年出版142 页ISBN：
台港澳史稿

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李蓓蓓编著2003 年出版653 页ISBN：7561732856
本书较为简略但却系统地介绍了我国台湾、香港、澳门的历史沿革，及政治、经济、文化的发展及现状，作为高校选修课的教材，是较为适宜的。...
台港澳小说名家千里红线中

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（台湾）玉翎燕1988 年出版726 页ISBN：
台港澳小说名家千里红线下

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（台湾）玉翎燕1988 年出版1120 页ISBN：
国外及港澳台教育研究

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张兴主编2005 年出版630 页ISBN：7900627669
白云区华侨港澳志

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广州市白云区侨务办公室，广州市白云区归国华侨联合会编辑2000 年出版197 页ISBN：
岭南民间舞蹈传承与编创研究《风从岭南来》舞蹈作品集暨2016首届岭南舞蹈创作青年论文集

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胡骁主编2017 年出版162 页ISBN：9787552314915
本书稿为国家艺术基金资助项目之一，内容分为两个部分：第一部分为岭南舞蹈创作文集，收录了朱培科、王志刚、杜恩予等十几位青年舞蹈教师、学者关于岭南舞蹈艺术创作的学术成果。第二部分为岭南舞蹈作品集（视频），.....
岭南好风尚丛书岭南家风

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顾作义著2017 年出版226 页ISBN：9787549116362
拟从政界群英、商业巨子、文化名流、名门望族、革命烈士、著名华侨等代表性人物的家族繁衍、家风训示传承、兴家故事，展现岭南坚守传统又勇于创新、各行各业节节开花的良好风尚。本书在编排体例上，参考《史记...