过瘾川菜 川味锅

本书是“过瘾川菜全集”中的一本，书中菜品全部为川味锅，包括沙锅菜、干锅菜、锅仔菜、火锅菜以及罐罐、吊锅、汽锅、石锅菜等，涵盖了川菜中几乎所有使用锅类制作的菜品，具有浓郁的川菜风味。本书中菜品的制作者...

与美国人交往的地道口语

本书按日常交往的场景，如见面、聚会、会议、出差等，以对话和典型例句的形式，讲解地道的美国口语。

经典新川菜 主食全图解

本书精心挑选100道创新的川味主食、小吃、汤，并进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。每道主食配有精美大图，以及原料、做法、妙招等文字、图片，超详细的步骤图片、通俗实用的制作文字，一看就会的妙招，将川......

地道的美语惯用语600句

地下长城 冉庄地道战风云录

川菜文化研究续编

本书系四川省民俗学会和成都市政府联合举办的“推进美食之都：再论川菜文化研讨会”论文集，共收论文60余篇。这些论文从不同角度挖掘和丰富了川菜文化的内涵，包括历史源流与地域特色等等，较为集中地展示了当前川...

川菜馆最受欢迎的美食

受欢迎的美食》从寻常百姓的角度，在风格各异、味道万千的川菜馆里，为您挑选出最受欢迎的菜式。分基础理论

地道广东丛书 广东香道

地道广东丛书之一种。本书聚焦于广东香文化，重点讲述莞香、沉香、佛香等。分为“香市”重生、香积神国、香道印记、香艺雅玩、香业憧憬五部分。...

川菜王888

本书紧抓川菜中的精品，但又以川味家常菜为主，突出美味、易学、易操作的特点，介绍了888道具有代表性的川菜做法，意在让读者能轻松的学会做川菜，随时都能在家里享受麻辣美味。本书菜品图片为专门聘请专业厨师、摄...

英语PK台 英文电台地道美语口语经典