不是一回事 意大利国立罗马美术学院与威尼斯美术学院的三个画室

本书作者陈国强先生八九十年代于意大利罗马美术学院求学，学业优异毕业至今于台湾、北京多所美术高校任教。结合自身“教”与“学”的经历写成此书，书中既有切身的感受，又有大量实景图片，文图结合，论述平实，既适.....

合作成功 与人高质量合作的技巧与策略

把减肥彻底说清楚 不要让不懂减肥的人害了你

本书从科学的角度出发，提倡饮食控制与运动，阐述了现行减肥观点中的误区，提出管理减肥计划的概念，提供饮食热量表和运动热量消耗表，并通过教会读者制定饮食日志，达到减肥的目的。本书适用于有意减肥瘦身的普通百.....

心理减肥 美食者的减肥方案

减肥是人们一直关注的话题。不仅是爱美的女士，很多男士也开始为自己日渐臃肿的身材而懊恼，于是人们开始尝试各种各样的减肥方法：节食、阿氏减肥等方法在人们中兴起，但如何能找到一种健康有效地减肥方法一直是大...

新人文丛书 文化不是任性 价值观、多样性与中国经验

本书是作者近十年学术生涯的部分收获，上编围绕文化多样性，下编体现中国经验。书虽二分，义理相通。作者取广义的文化概念，做深入的学术分析。论题因涉及古今中外而广泛，思考却由问题凝炼而明晰；文集形式固显分散.....

食物的营养与相宜相克

人体为了维持生命和健康，必须从食物中获取必要的营养物质，这些营养物质来自各种动物和植物。早在两千多年前，我国《黄帝内经·素问》中即提出了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的膳食模式，飞禽走兽...

为什么狗是宠物？猪是食物？ 人类与动物之间的道德难题 2016全新译本 港台原版

区域综合食物安全风险管理 理论与实践

全书共8章，全面阐述了我国综合食物安全风险管理的研究现状、风险管理机制、风险管理框架、风险防范体系等内容，并以粮食主产区洞庭湖区为案例进行了系统剖析。具体内容包括：1. 区域综合食物安全风险管理概述；2....

食物健康营养与食疗大全

利用食物养生保健、防治疾病，是传统养生学的重要内容，我们结合传统养生理论与现代医学保健知识，编写了《食物健康营养与食疗大全》一书。本书系统介绍了食物营养与健康的关系，各种常见食物的营养价值与健康功效...

脱瘾减肥 魔法石减肥新技术

为什么超重与肥胖的人越来越多？为什么减肥都不成功？是因为无论是节食减肥、运动减肥、药物减肥，还是手术减肥，都遇到了技术瓶颈。本书通过概述肥胖的世界流行，分析各种减肥方法的技术瓶颈，探讨了肥胖与肥胖难治.....