国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材 面点制作工艺 第4版

包括：制坯、制馏、成型、成熟等工艺及点心的组合与运用，共6章。

双博士精品系列 大学英语 精读 课文辅导 第4分册 第5次修订本

拥抱世界 李翔德游记与摄影作品系列 4 醉在澳洲

作者在澳时间较长、去的地方较多，其突出特点就是视野广阔，包容万象。大堡礁、大洋路、企鹅岛、索福林金矿、悉尼海、邦迪海滩等，他无一疏漏。他的许多奇特的摄影作品，正是在这些地方拍摄的，构成了一首更为广阔和...

提分攻略系列 常考题型训练题典 高中数学 3 必修4

本书适合初高中学生同步使用。是一本训练书，但又是一本绝对的题典。将典型、常考、易考、新类型等各类常考考点进行分类，通过“主练”此考点常考的各类典型题目，让学生举一反三“辅练”此类同类题目。...

中等技工学校烹饪系列教材 烹调技术 第4版

饮食营养与卫生是烹饪工作者必须掌握的专业基础知识。《中等技工学校烹饪系列教材：烹调技术》内容涉及营养学基础知识、食品卫生基础知识、烹饪原料的营养卫生、合理膳食、食品卫生管理等。《中等技工学校烹...

新世纪商务英语专业本科系列教材 商务英语综合教程 4 教师用书

本书为与教材配套的教师用书，根据学生用书内容，编写相关的教辅资源，能有效地帮助教师备课。

历史不能忘记系列 4 平型关战役风云

丛书内容丰富，涉及范围广泛，几乎涵盖了抗战史的方方面面。例如，反映1931年日本武装侵华的九一八事变及1937年七七日本发动全面侵华战争的卢沟桥事变，揭露日军罪行的细菌战及南京大屠杀等都有专门的分册。在反映...

“语文新课标双语必读名著”系列 第4辑 泰戈尔抒情诗选

本书从泰戈尔的飞鸟集，采果集，新月集和吉檀迦利中节选了部分篇目，以英汉对照形式呈现，力求帮助读者实现无障碍阅读。

教育部面向21世纪人力资源管理系列教材 人力资源战略与规划 第4版

中外电视机电路图及维修全集 4 三洋 Sanyo 系列分册

本书汇编了三洋(Sanyo)公司以及国内厂家生产的三洋系列的彩色电视机的电路原理图和印刷电路板图，并有典型机芯的维修调试和故障检修流程等。...