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中国烹饪大师作品精粹 杨定初专辑
杨柳总主编；杨定初本册编著2005 年出版95 页ISBN：754363211X本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 朱云显专辑
杨柳总主编；朱云显本册编著2005 年出版95 页ISBN：754363189X本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 卢永良专辑
杨柳总主编；卢永良本册编著2005 年出版95 页ISBN：754363192X本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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