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现代饭店管理基础 理论、实务、案例、实训学生手册
刘红春,李伶娆,张凯编著2011 年出版94 页ISBN:9787565404177本书是《现代饭店管理基础——理论、实务、案例、实训》的配套教材,其内容包括“自测题库”、“课业范例”和“参考答案与提示”三部分。...
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饭店现代财务运营管理实务
高明善编著2009 年出版240 页ISBN:9787563717866本书为新开业饭店和准备改制的饭店如何建立行之有效的饭店现代财务运营管理模式提供了系统解决方案,从人员的招聘和培训,到应用软件系统的配置,乃至营业收入控制、饭店成本费用管理、餐饮成本控制、固定资产和...
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现代企业工艺技术员现场管理运作实务
李景元主编2004 年出版312 页ISBN:7501761469面对激烈市场竞争,企业必须狠练内功,优化现场管理要素配置,提高企业活力,本书着重讲现代企业内部工艺技术员怎样进行现场管理,采用现代化管理技术,扎扎实实推广全面质量管理来保障与推高产品质量等。...
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现代企业生产调度员现场管理运作实务
李景元主编2004 年出版365 页ISBN:7501761485面对激烈市场竞争,企业必须狠练内功,优化现场管理要素配置,提高企业活力,本书着重讲现代企业内部生产调度员怎样进行现场管理,采用现代化管理技术,扎扎实实推广全面质量管理来保障与推高产品质量等。...
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现代企业经营计划员现场管理运作实务
李景元主编2004 年出版261 页ISBN:7501761361面对激烈市场竞争,企业必须狠练内功,优化现场管理要素配置,提高企业活力。本书着重讲现代企业内部经营计划员怎样进行现场管理,采用现代化管理技术,扎扎实实推广全面质量管理来保障与推高产品质量等。...
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现代企业统计核算员现场管理运作实务
李景元主编2004 年出版352 页ISBN:7501761388面对激烈市场竞争,企业必须狠练内功,优化现场管理要素配置,提高企业活力,本书着重讲现代企业内部统计核算员怎样进行现场管理,采用现代化管理技术,扎扎实实推广全面质量管理来保障与推高产品质量等。...
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现代旅游企业经营策略与管理实务
韩竹著2015 年出版198 页ISBN:9787516616918这是一部经济类的书稿,研究了现代旅游企业的经营与管理,主要内容包括:旅游企业概述、旅游企业经营环境分析、旅游企业经营发展战略探索、旅游企业市场营销管理、旅游企业顾客关系管理、旅游企业人力资源和财务...
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现代人力资源管理 理论及实务训练
戴昌钧,符谢红著2009 年出版394 页ISBN:9787811116168本教材包括两个部分:教材主体和技能训练手册。教材主体着力于人力资源管理各个知识点的介绍,以便学习者把握现代人力资源管理各项工作的主要内容,概念内涵,相关理论,基本的操作程序等等。而实务技能训练则着力于...