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李申著2001 年出版311 页ISBN：7806462783
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胡德荣编著2001 年出版150 页ISBN：7502927298
本书共分7大类，180种菜点，有鲜明的中国传统文化，有很强的操作性，可供高、中、初级厨师学习借鉴。
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奕诚著2016 年出版333 页ISBN：9789869255660
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乔罡健著2002 年出版176 页ISBN：7204062167
本书以《实录》的形势，记载了作者在中专校长时的管理经验。
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乔罡健著2002 年出版176 页ISBN：7204062167
本书以《实录》的形势，记载了作者在中专校长时的管理经验。
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乔罡健著2002 年出版174 页ISBN：7204062167
本书以《实录》的形势，记载了作者在中专校长时的管理经验。
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乔罡健著2002 年出版178 页ISBN：7204062167
本书以《实录》的形势，记载了作者在中专校长时的管理经验。
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乔罡健著2002 年出版182 页ISBN：7204062167
本书以《实录》的形势，记载了作者在中专校长时的管理经验。
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乔罡健著2002 年出版173 页ISBN：7204062167
本书以《实录》的形势，记载了作者在中专校长时的管理经验。
