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药用动物养殖与产品加工大全
高本刚,傅先兰,高松编著2013 年出版361 页ISBN:9787109164710本书对我国主要养殖药用动物的药用价值、形态特征、引种驯化、饲养管理、繁殖育种、疾病防治、采收加工及贮运技术等,多个方面,全面地阐述,为了广开药源,药材动物的书后对其他几种动物药物的药用价值、药材加工...
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养猪高产与猪产品加工技术
高本刚编著2001 年出版297 页ISBN:7801572076本书以问答的形式,用科学、通俗的语言分别介绍了猪的生理特点、生长环境条件,科学饲养管理,猪的选种,繁殖,常见疾病的防治等。重点介绍了如何提高养猪的经济效益,各种猪产品的最新加工技术等。...
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农产品加工机械使用与维修
李烈柳主编2007 年出版164 页ISBN:9787508245553本书包括砻谷机、碾米机、面粉机、榨油机等三十多种农产品加工机械,对每种机械均介绍其构造、性能、使用与维护、生产率、出厂参考价等。...
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植物精深产品加工工艺学
赵垦田主编2007 年出版208 页ISBN:9787810769938本书主要介绍了植物有机化合物的提取、分离纯化、浓缩与干燥技术。并分别论述了食用色素、香料、甜味剂、鲜味剂与辣味剂、抗氧化剂、增稠剂、胶姆糖基础剂、被膜剂的生产以及重要的功能因子和中药有效成分...
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中国石油化工产品生产工艺及加工应用
中国石油化工与销售分公司主编2007 年出版342 页ISBN:7502162976本书介绍了中国石油生产的合成树脂、合成纤维、合成橡胶和化肥四大类化工产品的生产工艺、产品性能及产品的加工与应用等方面的知识。
