食品工程测试

本书主要介绍食品加工过程常见的物理量和食品品质的测量原理、测量方法和测量仪器，如温度、压力、流速、流量及湿度，含水率等量的测量，食品品质参量测量以及测量数据的处理方法。包括：1.绪论，2.温度测量，3.压力测...

水利水电工程施工安全生产技术

建设工程项目质量与安全控制手册

本书主要采用表格形式编写，按类别分类，重点探索质量体系和安全保证体系，解决实践问题。

安全工程专业实践教程

本书结合安全工程专业实践教学的实践，从理论研究、教学科研与工作实践相结合等方面，贯穿学生在学校学习安全工程类专业的全部过程，提供了面向工程应用的、循序渐进的、综合化实践教学指导方案，可以作为高校相关...

建筑电气安装工程施工图集 上 建设工程施工现场供用电安全的规定 TX22

地震工程学与工程场地地震安全性评价

本书涉及地震工程学和抗震工程学的各个领域，以国家颁布的设计法规和新研究成果为依据，系统论述了地震学的基础知识、地震动特性、场地地震效应与分析方法、地震危险性分析与地震安全性评价相关知识，指导编制地...

建设工程安全技术与管理 下

本书结合新的建筑工程技术规范、安全技术与管理规范编写的教材。

建设工程安全技术与管理 上

本书结合新的建筑工程技术规范、安全技术与管理规范编写的教材。

道路交通安全工程

本书系统介绍了世界道路交通安全发展历程、我国道路安全形势、交通参与者与交通安全、道路与交通安全、车辆与交通安全、交通环境与交通安全、交通事故分析与预测、交通事故处理、交通安全评价、交通安全管...

工程机械施工安全读本

本书从工程机械施工的安全角度出发，介绍了工程机械的安全操作规程，列举了典型事故案例，是一本很实用的教材。全书共分七章，可供工程机械施工人员、设备修养人员、管理人员及技术人员阅读。...