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靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道
郭婉华著2015 年出版201 页ISBN：9787535959775本书是“寻味广东丛书”第六种，专门介绍潮州菜的一本。全书共分“吃海”、“潮商成就潮菜”、“当代富人筵席”、“乡村筵席”、“平民家宴”、“潮汕人的早餐”、“卤味与甜品”、“独沽一味”等八章，从街头...
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潮汕青草药彩色全书 2
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN：7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书，全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种，详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌，并配有相应的药实物图书，充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕青草药彩色全书 4
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN：7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书，全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种，详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌，并配有相应的药实物图书，充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕青草药彩色全书 3
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN：7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书，全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种，详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌，并配有相应的药实物图书，充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕青草药彩色全书 1
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN：7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书，全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种，详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌，并配有相应的药实物图书，充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕旅游资源的灵气与神韵 兼论潮州旅游资源的深度开发和市场营销
王德春，李重芬著2010 年出版168 页ISBN：9787811355161本书针对潮州旅游资源开发现状及其存在的若干问题，并根据现代游客的审美情趣和旅游发展的一般特点，尝试对潮汕风景资源和文化资源进行巧妙构思、设计和策划，并在此基础上提出一些富有创意和可操作性的旅游景点...
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潮汕民间艺术的审美意境 兼论其审美价值的开发利用
王德春，吴文轩，李重芬著2016 年出版152 页ISBN：9787566817792本书从美学角度和审美价值判断出发，对潮汕民间艺术和民俗风情中的审美价值进行仔细的梳理、综述和诠释，发现并指出一系列被前人忽略或认知不足的审美意境，对“美”“民间艺术”“民俗风情”“宫廷艺术”等基本...
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中小企业外部网络与创新绩效 来自潮汕产业集群的实证研究
郑慕强，徐宗玲著2014 年出版190 页ISBN：9787509629840本书借鉴社会资本理论和企业理论，以集群内中小企业创新活动为主线，阐述潮汕中小企业地理集聚模式形成的原因、发展的支柱和原动力。通过对企业网络最新相关文献的回顾以及国内外中小企业创新网络研究现状的梳...