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营养师考试复习习题集
黑龙江省营养学会编写2007 年出版393 页ISBN:7509111021本书为从事营养工作和参加营养师资格认证的人员的实践提供实用而全面的指导。全书分为总论、医学基础知识、基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与...
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公共营养师考试指导 西医分册
胡玮,韦大文主编2008 年出版205 页ISBN:9787117100069本书是《公共营养师考试指导》中医分册的姊妹篇,是公共营养师的学习辅导教材。本书可配合我社葛可佑主编的公共营养师培训教材,是很好的补充。对临床医生、大专院校师生是一本很好的营养参考书籍;对一般的群众...
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肿瘤医院营养师的防癌抗癌吃法
刘金英主编2018 年出版207 页ISBN:9787518051625本书由北京肿瘤医院营养科专家刘金英教授负责编写。刘教授长期活跃在临床营养的第一线,对预防癌症和癌症患者的饮食调理有自己的独到之处。哪些饮食习惯能预防癌症?得了癌症怎么吃,癌症患者治疗期间和遭遇治疗...
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营养师告诉你 怀孕坐月子怎么吃
孙树侠编著2017 年出版215 页ISBN:9787121303630本书根据孕期及月子期孕妇和新妈妈在特殊生理时期的身体特点、营养需求,提供了关键营养素的需求建议、膳食安排,并且根据不同时期的营养需求,给出了食谱推荐。针对每个阶段可能遇到的疾病,给出了相应的食疗方案...
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蔬果密码 中医师与营养师的对话
萧菊贞编著2008 年出版216 页ISBN:9787563717033蔬菜水果在中西方的生活中,都是不可或缺的食物。新鲜蔬果富含各类丰富的营养成分,不但能养颜美容,还能抵抗老化,此外它们也是重要的药材,具有各种不同的疗效。本书中中西医大师各以独特观点揭开蔬果的各种真实面...
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公共营养师 基础知识
葛可佑2007 年出版401 页ISBN:7504565601《国家职业资格培训教程—公共营养师(基础知识)》《国家职业资格培训教程—四级公共营养师(国家职业资格四级)》《国家职业资格培训教程—三级公共营养师(国家职业资格三级)》《国家职业资格培训教程—二级公共.....