饮膳肴馔 华夏饮食文化赏读

司马法良，资深策划人。涉猎文史，社科，国学等诸多领域，多年来一直从事图书策划工作，具有完备的理论知识和丰富的实践经验。其参与并编著《伴随青少年一生的经典杂文》《伴读一生成长的经典童话故事》《伴读一生成...

中华饮食文化撷萃 饮膳肴馔

本书是“中华传统文化书系”的一种。将中国古代的饮膳佳肴作为独特的文化形态，从历史流变、饮食思想、饮食礼节、饮食器具、饮食艺术和饮食的趣谈等六个方面，用文图并茂的形式展示给现代读者，形式新颖，内容丰富...

多元文化语境中的文学 中国比较文学学会第四届年会暨国际学术讨论会论文集

中国与中亚五国互联互通中的语言文化障碍问题研究

本书是陕西师范大学组织、策划的“丝绸之路通鉴”丛书的一种，试图从纷繁复杂的文化现象和文化因素中，选取汉语与中亚五国语言在言语形式、亲属称谓、婚俗、交际语言、肢体表情语言、民俗节庆语言等方面的词汇...

剧烈变动中的社会与文学 世纪之交中国文学蜕变的描述及社会文化背景论析

本书是在剧烈变动的世纪之交背景下，来对中国文学的蜕变风貌进行全方位观照的。

世界艺术经典 世界饮食文化卷

《资治通鉴(全三册)》北宋著名政治家、史学家、文学家司马光倾19年心力编纂的一部历史巨著，并得到了英宗、神宗的关注，该书记述了上至周威王二十三年（公元前403年）下迄后周显德六年（公元后959）1362年的历史，共294...

黑白之间 中国历史文化中的任侠者

本书以中国传统社会中的任侠者为主要考察对象，并将这一特殊群体放置于具体的历史环境之中，从社会的主要特征入手，同时借鉴了社会学、文化人类学等相关学科的研究成果，较为客观、全面、详尽地分析和解读了任侠之...

冥梦世界中的奇幻叙事 朝鲜朝梦游录小说及其与中国文化的关联

本书的研究以朝鲜朝梦游录为中心，以梦游录创作鼎盛时期的16～17世纪作品为主，并以17世纪中期为界，分前后两个时期，全面、深入、系统地阐释朝鲜朝梦游录产生、发展的全过程及其文学特性，揭示其受中国文化影响的事实...

新农村文化建设 饮食保健篇 新农村家常菜谱

本书为新农村文化建设系列图书，将家常菜系进行分类整理，对其做法进行详细介绍，使读者能够在较短的时间内掌握家常菜的做法，是为普通家庭精心编选的实用家常菜谱指南。...

性别文化与现代中国男作家叙事中的女性书写

《现代中国大文学史论》第五卷。长久以来，人们普遍将“女性文学”理解为女作家的创作，女性文学批评局限在“女作家论”的研究模式之中，男性文本基本不在研究者的视野之内。然而，我们必须辨析清楚的是，男权主义并...