大约有59,690项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2328秒)
为您推荐: 世界葡萄酒地图 第8版 当当 世界葡萄酒地图 第八版 世界葡萄酒地图 世界葡萄酒地图第八 全世界都在用的英语语法圣经 title罗伯特 帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书
-
跟法国葡萄酒大师学品酒
(法)贝塔纳,(法)德索沃著;姚汩醽,张连爽译2013 年出版142 页ISBN:9787122153852怎样在事先对一瓶酒一无所知的情况下来品酒?怎样保证喝到最佳的陈酿?怎样选择最佳酒具?怎样倒酒?怎样学会读标签?本书将教会您像专业人士一样品酒,本书作者贝塔那和德索夫是两位经验丰富的品酒专家,他们将教您......
-
弘兼宪史法国葡萄酒讲座
(日)弘兼宪史著2012 年出版187 页ISBN:9787544256315本书分84个关键词来介绍法国葡萄酒,对每个产区都有详尽介绍,系统整理庞杂的葡萄酒知识。作者从土壤、葡萄品种、著名酒庄、佳酿和口感特色等方面分析每个产区的特色,甚至连适饮期和酿造时混合使用的葡萄品种比...
-
-
-
葡萄酒自酿漫谈 第2版
彭德华,曹建宏编著2012 年出版164 页ISBN:9787122147530本书主要介绍适合酿酒的葡萄品种、葡萄酒的分类和生成、世界著名酒庄和中国著名酒庄介绍、白葡萄酒的自酿、红葡萄酒的自酿、葡萄酒自酿的工艺和器具、自酿过程疑难解答、葡萄酒的感官品评和鉴赏,使读者看完...
-
-
-
法国葡萄酒品鉴大百科
法国阿歇特实用生活出版社著;姚颖译2015 年出版496 页ISBN:9787122228567本书介绍了1000款法国经典葡萄酒的产区,葡萄品种、色泽、香气、贮藏、品鉴等知识,是一本非常详尽的法国葡萄酒品鉴大百科。本书按从A到Z的字母顺序排列,收录逾300个酒种及词条,全方位、多角度,尽览法国葡萄酒世...
-
勃艮第葡萄酒鉴赏手册
(法)弗洛朗斯·肯奈尔(FlorenceKennel)著;曹雅歌译2014 年出版258 页ISBN:9787122203267本书能够为您展现产区自然风貌,地理条件、气候、解读酒标,美食搭配、葡萄酒品鉴等与葡萄酒相关的全部内容。揭秘这片广袤土地上葡萄园中的各种信息,令您对勃艮第葡萄酒有一个较为全面而详实的了解。本书不仅能...
-
葡萄酒文学意象与应用
王景艳,宋明洋著2016 年出版162 页ISBN:9787564351939本书是一部学术著作。其以文学文化、葡萄酒和旅游产业为交叉载体,研究葡萄酒的文学意象及其在亚洲唯一国际葡萄酒城的产业运营中的应用。本书采取轴式坐标的框架,纵向上以古代文学的葡萄酒文化嬗变为研究轨迹...
