食材相宜家常菜

本书精选百余种常用食材，先用翔实的文字，介绍原料的选购、营养分析、搭配宜忌等相关知识，让读者对原料有一定了解后，再去操作，辅以精美的图片，重点菜肴分步图解，简单易学。...

在地食材高值化案例集

瘦身食材事典

本书通过对100种瘦身食材以及这些食材搭配做出的美味菜品、汤品的介绍，结合菜谱详细地介绍了瘦身一族比较热衷的瘦身计划，让你轻松甩掉身上的赘肉，轻松吃出好身材，是瘦身人士必备书。...

常见食材的128种做法 五谷杂粮篇

粤厨宝典 食材篇 1

本书为《食材篇》的第①章香料章，着重介绍如八角、花椒、小茴香、孜然等几十种香料的历史和周边属种，教你如何辨别真伪和如何更好地运用，并详细说明其中的成分和药理。...

混杂搅拌：后现代建筑的N种变异

本书用图说形式，从后现代主义的相关理论着手，阐释了后现代建筑的游戏性手法、在空间与场所上的反映、诗性的建筑语言、非理性特征，从艺术哲学、解构手法、人性、图像等不同角度，对其进行了详尽的说明，通过和一些...

望子成人 家庭教育在美国

本书是为普罗大众、为千千万万普通家庭的孩子的素质教育而写的。作者确定了中国的家庭教育的误区，从而着手从观念上去改变这一现状。家庭教育不能着眼于对天才的培养，而应该从把孩子培养成现实成活的成功者而...

家庭防病去病中的巧

本书主要介绍了家庭用药小常识，对提高家庭自我保健大有益处。

中外财产申报制度述要 写在家庭财产报告制度实施之际

现代社会中的婚姻与家庭