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基于营养目标的中国城镇居民食物消费策略研究
李辉尚著2018 年出版148 页ISBN：9787511635549居民的食物和营养与一个国家和地区的经济社会发展密切相关，也是衡量国民生活水平和营养健康的重要指标，目前，我国社会经济快速发展，城镇居民在全国食物和营养发展中的地位和作用更加凸显，通过对我国城镇居民食物...
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图解好孕知音 孕期营养
徐文编著2014 年出版134 页ISBN：9787510128035胎儿的生长发育需要孕妈妈摄入各种营养物质，所以孕妈妈在孕期不可以偏食或少食。但是很多孕妈妈由于各种原因，吃的少或者吃的不营养，更有甚者，还在孕期减肥，这更是伤害胎儿。孕妈妈应该对孕期的营养问题重视起来...
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人参营养与施肥及人参去向施肥模型的研究
刘兆荣等编著2012 年出版263 页ISBN：9787109164833本书内容主要包括：人参干物质形成、积累及分配的动态，人参光合产物转移及分配的动态，人参氮素、人参微量元素、人参磷素、人参钾素形成、积累与分配的动态，人参畦土的硅营养，人参地土壤物理性质，人参畦土根际性.....
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肠外与肠内营养护理学
彭南海，黄迎春主编2016 年出版214 页ISBN：7564157593营养支持治疗是通过消化道以内或以外的途径与方式为患者提供全面、充足的人体所需的各种营养物质，其目的是预防和纠正患者在疾病和治疗中可能出现的或已经出现的营养不良，同时还起到维持人体免疫功能和生理功...
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现代营养学与食品安全学 第2版
李敏主编；沈慧，秦海宏副主编2013 年出版434 页ISBN：9787548105749本书阐述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术，共十二章，包括营养素必须性膳食营养素参考摄入量、实物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基金、植物化学物质人体与健康等反映了营养与食...
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