中国食料史

本书为作者二十年来食品原料史研究的成果，论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史，理清了食物种类在中国历史上此起彼伏、此消彼长的发展脉络以及食物加工利用技术的发展进程，并找出了这种发展脉络背后...

中国历史通俗演义 南北史演义

蔡东藩（1877～1945），清末秀才，民初著名作家。从1916年至1926年，蔡东藩先生花十年之功，以正史为经，以轶闻为纬，首次完整系统地撰写了中国历朝通俗演义，其内容跨越时间之长、人物之众，篇幅之巨，堪称历史演义之最......

中国土司制度史 上编

本书专论历代中央封建王朝任命的边疆地区少数民族首领官职——土司。所谓土司，即“世袭其官、世长其民、世领其地者也”。全书两编，上编论土司源流：滥觞于秦汉，萌芽于东晋南朝，雏形于唐宋，始于元代，鼎盛于明，......

中国诗学史 宋金元卷

本书将诗学观念与接受主体、对象之间的互动关系及其在阅读、批评、写作诸环节的展现相结合，建立起一种以诗歌的接受史为视角，用接受范式来整合多元材料的论述模式，进而架构起历史与逻辑相互结合的理论体系。本...

中国共产党河北省赵县组织史资料 1928-1987

汉代中国边疆史

本书是研究汉代边疆历史的学术著作。作者从汉代边疆民族概况、疆域的形成、两汉王朝的治边政策、边疆管理机构、两汉王朝边疆官吏的选拔任用等方面，对两汉王朝边疆治理做了系统阐述，统计学方法的使用不仅弥补...

中国伦理学史

本书是中国第一本伦理学史著作。作者先在绪论中将伦理学与修身书、伦理学史与伦理学进行区分，正文中又把中国伦理学史分为先秦创始时代、汉唐继承时代和宋明理学时代三个时期，对各个时期伦理学说之渊源进行考...

张舜徽儒学论集

张舜徽著述甚丰，传世著作五十余种，字数在千万以上。其相关的儒学论著颇多创见，《郑学丛 著》、《儒家经传散论》等多能发他人之所未发。本书由其后学华中师范大学教授周国林从张氏著述中选取相关儒学论著，依一...

台湾儒学 起源、发展与转化

本书论述了台湾儒学的起源、发展与转化。作者认为，台湾的儒学经验，体现的是台湾本土性和儒学普世性的结合，台湾没有在儒学传统中缺席，由此说明儒学的普世伦理对政权的弃地、化外的人民所发挥的教化作用。...

当代儒学的自我转化

编辑推荐：本书系笔者近两年来思考当代儒学的自我转化与重新定位所得到的一点成果。本书各篇分别从几个不同的角度来阐述当代儒学的这种自我转化。即是自我转化，则在转化的过程中，当代儒学必须保有其本质，亦即儒...