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乡村风味特色小吃配方与制作
徐专红编著2001 年出版307 页ISBN:7502338756本书收集了乡村风味颇具特色的小吃食品共160余种,包括各种粽子、年糕、包子、饺子、馄饨、糯米饭团、粉干、饼、羹、汤等。每一种食品介绍了原料配方、材料准备、制作方法、食用方法、制作评点、营养评点等...
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Premiere 6.5影视制作
代显强等编著2004 年出版355 页ISBN:7810943324本书通过50个精彩的实例详细地讲解了Premiere 6.5的使用技巧及各种特殊效果的实现方法,并且旨在通过这50个实例使读者系统的掌握Premiere 6.5的主要功能和用法。...
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钢结构制作安装工程手册
杜逸玲主编2005 年出版288 页ISBN:7537723583钢结构在现代建筑工程中广泛使用,本手册以当前最新的标准、规范编写,内容包括钢结构施工图识图、钢结构材料,钢结构零部件加工制作等施工组织图。...
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Maya动画设计与制作
汪济萍编著2009 年出版135 页ISBN:9787531443087本书介绍了MAYA的高级建模、灯光材质和渲染,并透彻地讲解应用骨骼系统角色运动规律,高级特效制作和角色运动规律,动画制作及毛发、布料的各种插件表现。是高职高专学生学习的实用教材。...
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