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食品营养与卫生·食品营养与健康
王尔茂编著2010 年出版245 页ISBN:9787030263711本教材是参照《国家职业标准——公共营养师(试行)》的基本要求和高职食品类专业人才培养目标与规格要求而编写的。主要介绍食品营养与健康的基本知识与技能,介绍在食品加工生产和人们日常生活中所涉及的食品营...
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体育与健康 上 第2版
姜丽;王仲春编2017 年出版109 页ISBN:7122301249本着“天天锻炼、健康成长、终身受益”的体育教育理念,本教材首先讲述了高校体育、体育锻炼与保健、体育锻炼对人体健康的影响、体育竞赛的组织与欣赏,使读者对体育锻炼有一个整体认识,随后讲述了乒乓球、瑜伽...
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老年人饮食营养与健康
赵法伋主编2002 年出版182 页ISBN:750821823X本书分为五章,主要介绍了老年人的基本营养需要,食物的营养成分,延缓衰老的食物和营养素。重点说明了老年人常见疾病的饮食调养原则和各种食疗方的原料、制作、用法、功效。...
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普通高校体育与健康教程
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