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泌尿系统疾病治疗原理与实践 第2版
（美）奇思赫姆·伯恩斯著；买铁军主译2013 年出版456 页ISBN：9787509165614本书主要介绍泌尿科临床用药药物给药路径、用药方法、用药中注意事项、用药后临床观察、用药后依据临床观察结果如何处理等内容，对药物的具体机理、药物代谢等从基础到临床详细讲述，是临床医生、临床药师、医...
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餐饮服务与管理 第2版
李国茹，杨春梅主编2012 年出版206 页ISBN：9787300153278本教材从基层服务人员和督导层面人员的培训管理出发，面向酒店管理专业高职高专学生。在教材的内容上， 注重教材实际操作性的同时，将一些新的理论和方法引入教材，目的是开拓学生的视野； 在教材的形式上，力求通俗.....
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农产品贮藏与加工学 第2版
秦文主编2014 年出版300 页ISBN：9787502639181本书详述了农产品品质的基础知识；农产品贮藏原理与技术；农产品加工原理及单元操作；粮食加工原理及产品开发；油脂及其制品；果蔬加工原理及产品开发等内容。本书通过具体案例简明扼要地介绍了新产品开发、贮藏保鲜...
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微观经济理论与应用 第2版
（美）杰弗里·M·佩洛夫著；谷宏伟译2013 年出版741 页ISBN：9787543222557《微观经济学：运用微积分的理论与应用》（第二版）是一本中级微观经济学教材。本书的前半部分考查了竞争性市场，说明了竞争具有多种可取的特性；后半部分重点研究的是不完全竞争性市场。为了让经济理论变得清晰明了...
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人体亚健康与调适 2017版 第2版
张秀花，宝金才，苏彬著2018 年出版260 页ISBN：9787117265041本书共6章，根据众多专家的经验论述，科学系统地介绍了有关亚健康的常识、运动与亚健康、老年人理疗保健与亚健康、传统康复技术调治亚健康、心理亚健康与调治、药物使用与亚健康等方面的知识。本书着重阐述了...
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港口机械液压与液力传动 第2版
王剑华，余会荣主编；张建主审2015 年出版224 页ISBN：9787114119071本书分为液压传动与液力传动，液压传动部分主要内容包括，液压传动概述、液压流体力学基础、液压泵和液压马达、液压缸、液压控制阀、辅助装置、液压基本回路、液压传动系统、液压系统的安装使用和维护等；液压传...
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电机与电气控制 第2版
刘子林主编2008 年出版346 页ISBN：9787121066115本书有机地结合了电机学、电力拖动、电气控制三门课程的内容。深入浅出地阐述了直流电动机及拖动，变压器结构及原理，三相异步电动机及拖动，单相异步电机基本原理；同时还介绍了同步电动机、控制电机的特点与应用...
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概率论与数理统计 第2版
王炳章，吕文著2017 年出版217 页ISBN：9787030541154本书介绍概率统计的基本知识及应用，内容覆盖工科概率统计教学的基本要求。每章末均配有适量习题，书末附有习题答案。本书内容精炼，语言简洁，条理性强，联系实际，用较短的篇幅介绍了概率统计的基本知识、基本理论.....
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母带处理 母带制作技术与艺术 第2版
（美）BobKatz著；冯汉英等译2017 年出版292 页ISBN：9787115433565本书涵盖母带处理的最新技术、流程、设备，相关训练、商业运作要求以及过程中遇到的常见问题解答。全面实用，权威性和业界影响力极高！是全球母带工程师、唱片录音师和混音师的必读专业书籍。...