中药化学成分分析技术与方法

中药的化学成分是其防病治病的物质基础，是中药研究的核心、现代化生产的关键和中药产业化、现代化、国际化发展的基础。本书以中药的化学成分为核心，阐明中药中化学成分的定性分析、定量分析和结构分析的原理...

绝地突围：中国多种经济成分共生繁荣改革试验区·安顺

本书介绍了我省毕节、安顺两地新农村建设中所取得的成果，并深入研究了两地试验区在发展农业经济过程中所积累的先进经验，图文并茂，对于引导省内其他地区深入开展新农村建设，具有极大的示范价值。...

食物成分与食品添加剂分析方法

本书共十六章。每章都提供了摘要和食物成分和添加剂分析方法的详尽描述。内容涉及到食物成分和添加剂的化学分析、红外（IR）、核磁共振（NMR）、傅里叶变换光谱（FTR）、毛细管电泳（CE）、高效液相色谱（HPLC）、气相色......

独立成分分析

独立成分分析（ICA）已经成为神经网络、高级统计学和信号处理等研究领域中重要方向之一。本书是国际上一本ICA的综合性著作，其中包括理解和使用该技术的相应数学基础知识。本书不仅介绍ICA的基本知识与概况，给出...

保健食品中功效成分及危害物质的分析

本书包括减肥类保健食品及其技术分析、降血脂类保健食品及其技术分析、降血糖类保健食品及其技术分析、抗疲劳类保健食品及其技术分析、植物雌激素类保健食品及其技术分析、蜂产品素类保健食品及其技术分析...

并存与竞争中的协调发展 公有制为主体的多种经济成分并存

五味子活性成分及化学合成

本书共分五章，对五味子的多种活性成分进行了简要的介绍，并以木脂素为主要对象，深入细致地介绍了其结构、分析手段以及化学合成手段。本书的编写尽量做到基础性、概括性以及实用性并重，既可作为相关专业高年级本...

中药抗癌活性成分

本丛书包括抗癌中药活性成分、抗细菌真菌中药活性成分、抗炎中药活性成分、抗氧化抗衰老中药活性成分、抗疟疾中药活性成分、作用于心脑血管的中药活性成分、作用于神经系统的中药活性成分、作用于消化呼吸...

不锈耐热钢 特殊合金化学成分及牌号对照

本书内容丰富，信息量大，实用性强。由三部分组成：第一部分概述，介绍10个国家和地区的不锈耐热钢和特殊合金牌号命名和分类；第二部分介绍上述牌号和化学成分；第三部分介绍牌号对照内容。文中还附有上述牌号的用途.....

植物成分分析

本书系统地介绍了植物成分的现代分析方法。全书共五篇三十四章。第一篇介绍了各类层析方法的原理与实验技术;第二篇重点阐述了紫外、红外、质谱、氢谱、碳谱和二维核磁共振谱等现代波谱学技术及其基础知识；...