中美新闻教育传承与流变

本书通过中美新闻教育的传承与变迁，纵向论述、横向研究世界主流新闻教育的潮流在中国的影响以及中国新闻教育自身的演变、现状和发展。

摄影与图像处理技艺

本书高等学校教材，是作者近年来教学内容的精编与提炼，共九章，第一章为摄影基础，第二章为照相机基础，第三章为镜头，第四章为取景与构图，第五章为摄影用光，第六章为摄影棚，第七章为摄影技巧 ，第八章为图片后......

绥棱陶文化与制作技艺

本书以中国不同地域陶发展的脉络为横轴，以陶发展的时间顺序为纵轴，全方位揭示中国陶的历史进程。其中，以说服力极强的图像、文字材料等史料，重点研究了中国现代陶的发展和绥棱陶的艺术关系、绥棱陶对中国现代陶...

民营家族企业代际传承影响因素与传承制度研究

本书以我国民营家族企业代际传承的实际为背景，在经典家族企业传承模型理论的基础上，按照“机理—结构—制度”的研究思路，构建了我国民用家族企业传承中的影响因素和传承模型。然后结合样本，定量分析研究了民营...

发酵法生物制氢原理与技术

从发酵产氢微生物及其生理特性、微生物发酵产氢的生物物化机制、微生物发酵产氢的生物化学机制、微生物的发酵产氢动力学、微生物发酵产氢的分子机制等方面详细阐述了发酵法生物制氢的原理；从限制因子调控、...

乳酸菌与乳品发酵剂 科学与技术

乳酸菌是一类重要工业微生物，广泛应用于食品、医药和饲料行业，具有巨大潜在经济价值，尤其是在乳制品行业，是影响发酵乳制品营养、风味和质地的主要因素。本书主要立足于乳酸菌的营养和生理作用、代谢、遗传，以及...

经典传承与创新丛书 《尚书》传承研究

该书稿共分20篇论文组成。主要讨论《孔传古文尚书》的成书年代以及传承过程中的文本变异，在《尚书》学史上首次提出《孔传古文尚书》的成书年代在东汉末年或西晋初年说；通过考论唐写本《经典释文》《尧典》的...

华语电影的美学传承与跨界流动

文化传承与幼儿教育

本书由我国著名幼教专家庞丽娟主编，反映全球华人幼儿教育最新理念，配合9月在杭州召开的国际华人幼儿教育学术研讨会。

中国画的传承与超越 墨韵 马硕山