改革发展遵循经济学规律 论广东水产业繁荣的道路

水产品质量安全与检验检疫实用技术

本书包括水产品特性与质量安全总结、质量检验与水产品检疫。

经济动物养殖专业户速成手册 狐狸饲养疾病防治

本书为服务“三农”图书，详细介绍了犬病诊断及其防治的关键技术，指导农民科技致富。

水产发酵调味品加工技术

《水产发酵调味品加工技术》将从国内外传统水产调味料产品为出发点，以现代水产发酵调味料新产品为拓展，系统介绍其基本配方、加工工艺、加工新技术、新设备，以及检测分析方法、行业标准等，以期为相关高校教学，相...

食用昆虫养殖技术

《食用昆虫养殖技术》详细介绍了食用昆虫种质资源、食用昆虫营养价值、食用昆虫合理利用原则、食用昆虫规模养殖的一般程序及主要环节、猎捕昆虫的原理与方法、食用昆虫加工原则和加工方法以及20种主要食用...

四川省蔬菜水产饮食服务公司 《四川菜谱》编写组

黄鳝、泥鳅高效生态养殖新技术

本书主要介绍了黄鳝和泥鳅的高效益养殖技术。以无公害健康养殖为立足点，使科学性与实用性相结合，力求做到通俗易懂，实用，深入浅出，图文结合。既能用于养殖专业户培训学习，也可作为水产院校有关师生和水产工作人.....

水产生物技术发展战略研讨会论文集

日本三疣梭子蟹的育苗、养殖技术和放流研究

优质猪健康养殖技术

作者结合自己长期从事规模养猪的生产实践、生猪产业化项目的实施情况和在防控流行疫病的过程中所积累的经验总结，运用现代养猪新技术的知识和观点，重点围绕猪场的建筑与设计、猪的饲养管理、猪的营养和饲料配...