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营养与食品卫生学实习指导 第2版
吴坤主编2000 年出版178 页ISBN：7117057572本书为《营养与食品卫生学》五版的配套教材。包括26项实习内容和6项附录。在内容选择上考虑了常用食品检验技术的代表性，检验方法多采用现行的国家标准方法。读者对象：预防医学本科师生。...
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风靡全国的居家生活百科全书 四季营养靓汤
宋建华主编2008 年出版206 页ISBN：9787104026518本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物，主要是关于怀孕育儿方面知识，孕产妇的保健常识，胎教知识等。
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四季营养餐1688例 高清版
犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN：9787534169137本书依据四季养生理论，结合现代人的生活方式，奉上了不同季节的养生美食，并附有详细的食材原料和制作方法、宜忌、营养功效、小贴士，读者可以根据自己的实际情况，因人而异来选择适合的美食。内容丰富，科学实用，......
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卫生专业技术资格考试指导 营养学（下）
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2004 年出版1163 页ISBN：7560727352本书包括营养学的基本知识及各亚专业的专业知识，相关专业的基本知识。针对不同考生层次附有考试大纲与练习题。
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卫生专业技术资格考试指导 营养学（上）
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2004 年出版789 页ISBN：7560727352本书包括营养学的基本知识及各亚专业的专业知识，相关专业的基本知识。针对不同考生层次附有考试大纲与练习题。
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学大厨巧配细做营养餐
姚显明主编2011 年出版184 页ISBN：9787807398769本书介绍了营养餐的概念及大厨眼里的营养餐，中西餐的差别，食物的营养档案，饮食攻略，食物的搭配与禁忌，不同人群营养餐的配制，营养餐的特殊制作方法（低温、隔氧、低盐、低脂），营养冷菜制作，营养热菜制作，营......
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生活百科系列丛书 家庭营养美食篇
沙勤主编2004 年出版414 页ISBN：7801215761美好的生活来自健康的身体。合理的饮食是幸福的保证。怎样才能常保健康？怎样才能青春永驻？本书向你提供日常饮食的正确吃法，教你吃的健康，吃的美丽在饮食中享受生活乐趣。本书观点明确，简便易行，能使你在日常生.....