酒店客房部精细化管理与标准化服务百度云网盘PDF下载

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有526,169项符合查询结果项。（搜索耗时：0.8764秒）

初级客房服务技能

查看PDF目录购买本书
张昕主编2011 年出版145 页ISBN：9787504590459
本教材从客房服务员的工作需要出发组织内容，首先帮助学员熟悉客房服务员的工作部门及岗位，明确岗位工作内容和素质要求等，然后介绍对客服务的基本要求，使学员树立良好的服务理念，在此基础上，指导学员完成客房接.....
酒店餐饮服务细节与作业流程手册图解版

查看PDF目录购买本书
段青民编著2013 年出版236 页ISBN：9787115300225
本书从酒店餐饮总体认知、餐厅部服务细节与作业流程、宴会部服务细节与作业流程、厨房部服务细节与作业流程、管事部服务细节与作业流程、餐饮服务英语六个方面进行了详述，为了方便读者使用还穿插配备了大量...
客房服务基本技能

查看PDF目录购买本书
赵荣凯主编2004 年出版81 页ISBN：750454552X
本书通俗易懂，有较强的针对性和速成性，适合于职业技能短期培训，通过培训，可以使初学者或具有一定基础的人员达至上岗的技能要求。全书共分5章，主要包括：客房种类及物品配置、客房服务礼仪、客房日常接待服务、......
前厅客房运行与管理

查看PDF目录购买本书
韩军，翟运涛主编2012 年出版317 页ISBN：9787563819737
本书为酒店管理专业核心教材之一，在介绍酒店前厅及客房基本知识、基本技能的基础上，依据高职高专培养层次的特点，特意设置了实践训练环节，也有一些拓展型的阅读内容，突出了其作为高职高专酒店管理专业教材的实用...
前厅与客房管理

查看PDF目录购买本书
孟庆杰编著2008 年出版283 页ISBN：9787563715824
本书系全国高等院校旅游专业本科规划教材之一，分为上、下两篇。上篇为前厅管理；下篇为客房管理。编写中力求适合专业特点和培养目标，参考和吸取了国内外最新研究成果，内容新颖，体例完整，贴近我国饭店业实际，具......
客房服务员基础知识

查看PDF目录购买本书
汝勇健著2011 年出版194 页ISBN：9787504588241
本书介绍了各级别客房服务员应掌握的基础知识，涉及职业道德、客房产品知识、清洁剂与清洁器具知识、面层维护知识、安全生产与环境保护知识、服务心理学与沟通技巧、客房服务常用英语、相关法律法规知识等内...
前厅客房服务实训教程

查看PDF目录购买本书
曹红，方宁主编2009 年出版309 页ISBN：9787563718238
本书主要介绍了客房预订、礼宾服务、总台接待服务服务、前厅服务、前厅收银服务、客房服务等内容，在书中穿插了案例、应变训练、教师示范等部分，是一本可操作性比较强、重视实践能力培训的实训教材。...
前厅客房服务技能实训教程

查看PDF目录购买本书
于英丽主编2006 年出版233 页ISBN：7810848100
本书由两部分组成：前厅篇和客房篇，本书从实用性出发，以提高学生整体素质为基础，兼顾知识教育、技能教育和能力教育，将国家有关职业考试的职业标准融入教材。...
前厅与客房运营管理

查看PDF目录购买本书
栗书河主编；张大公副主编2016 年出版148 页ISBN：9787518410125
本书结合线上的教学资源平台，以酒店前厅与客房管理为主题，介绍酒店前厅、客房部的管理技能与操作知识。主要分为了四个单元，分别是前厅职能管理、前厅业务管理、客房职能管理和客房业务管理。书稿脉络清晰，叙述...
如何做一名优秀的客房服务员

查看PDF目录购买本书
南兆旭，滕宝红编著2005 年出版287 页ISBN：7807280549
本书以国家星级酒店的评定标准等文件的本着内容为大纲，介绍了酒店餐饮服务员必备的技能、素质要求，岗位的职责、业务流程、操作规范和业务技巧等实用知识。...