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title饭店收益管理 第2版
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饭店
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（美）Jeffrey Gordon 著2006 年出版296 页ISBN：7111192109
本书包括英语知识。
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石仓丰主编；汪金熙，田金江编译1988 年出版157 页ISBN：780035105X
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国家旅游局旅行社饭店管理司编1989 年出版442 页ISBN：
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郭兆康，赵宝国主编2009 年出版252 页ISBN：9787811226607
本书围绕饭店业岗位群介绍了常用英语，并突出技能训练。
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（美）奥尔伯克，（美）康黎德著；刘景雄等译1991 年出版330 页ISBN：7563701796
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（美）R.E.费尔（Ronald E.Feare）著1999 年出版172 页ISBN：7563708332
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呼和浩特市饮食服务公司业余文工团集体创作；吴宝林执笔1965 年出版28 页ISBN：T10089·244
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张耀宗编2006 年出版305 页ISBN：756371359X
本书主要介绍了饭店安全设设施、设备、安全制度、消防安全知识、突发事件处理、食品安全、防疫、服务人员安全操作等。
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葛玲芬，朱传枝主编2005 年出版218 页ISBN：7806843000
本书是关于大连市涉外窗口行业，宾馆饭店服务英语普及教材。
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