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熟悉与基本安全 个人求生 2011新大纲版
徐周华主编；郭国平主审2011 年出版149 页ISBN：9787562935209本书内容涵盖最新培训纲要要求，帮助广大海员在学习专业理论知识的同时，全面提高实际操作动手能力和应对突发事件的应变能力。本书可作为参加船员专业证书培训学员的培训和考试教材，也可供相关教学人员作为教学...
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食品安全检测与现代生物技术
陈福生等主编2004 年出版287 页ISBN：7502556214本书系统介绍现代免疫学技术、分子生物学技术（核酸杂交、PCR技术）、生物传感器、生物芯片在食品安全检测中的应用以及转基因食品的安全评价和检测技术。...
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基本安全 防火与灭火
王新，曹铮主编2012 年出版131 页ISBN：9787563228164海船船员培训合格证考试培训系列教材《基本安全》中包括《个人求生》、《防火与灭火》、《基本急救》、《个人安全与社会责任》，本书属于其中之一。全书共9章，内容包括概论、燃烧的基本知识、火的分类及灭火...
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